Renginiai

MRU Azijos centro kvietimas

Mielieji, MRU Azijos centras ir Japonijos ambasada Lietuvoje maloniai Jus kviečia į japoniškų tradicinių būgnų (wadaiko) atlikėjo Motoichi Yuzawa pasirodymą.

Pasigamink kimekomi technika dekoruotą kiaušinį ar padovanok šį užsiėmimą savo artimam žmogui! Artėjančių švenčių proga pasigaminsime įvairiais raštais margintą kimekomi kiaušinį. Kimekomi istorija prasideda net nuo XVIII amžiaus, kai Kyote meistras pagamino pirmąją kimekomi lėlę. Iki šių dienų Japonijoje kimekomi stiliaus lėlių gaminimas yra graži tradicija, kurią tęsia daug meistrų.  

Japonų manymu, maistas turi derėti su gamta ir asmeniu, kuris ruošia patiekalą. Japoniška virtuvė gali būti apibūdinama dviem žodžiais – „natūrali ir harmoninga“. Kulinarijos pasaulyje Japonija yra išskirtinė šalis – japonai stengiasi ne kurti naujus skonius, bet minimaliai apdirbant produktus ir naudojant nedaug prieskonių, išlaikyti natūralius. Gaminant maistą visuomet stengiamasi pabrėžti patiekalo išvaizdą, išryškinti skonio […]