MONOZUKURI

Jei pažodžiui `mono` yra dalykas, o `zukuri` (tsukuru) gaminti – tai gamybos procesas. Tačiau pati frazė reiškia šiek tiek daugiau nei paprastą gamybą – tai tikslas nuolatos tobulėti, gerinti gamybos operacijas ir procesus, dėmesį skirti detalėms. Tai noras siekti daugiau, neatsižvelgiant į išlaidas ir laiko sąnaudas.

Monozukuri apima tokius veiksnius kaip produktyvumas, broko procentas, tobulinimas, gamybos laikas ir t.t. Tai technologijų ir operacijų kombinacija – visi procesai prieš produktą pristatant vartotojui [1].  Toliau skaityti „MONOZUKURI“

Vasara su YAKATA

449414319489012890

Prasidėjo vasaros sezonas, o su juo kartu ir švenčių maratonas! Kam galvoje sukas mintys apie krikštynas, kam apie vestuves, kam apie gimtadienį, o kam apie geriausių draugų mergvakarį ar bernvakarį… Net neabejojame, kad atsiras ir tokių, kurie mąstys tiesiog apie ramią vakarienę, pamirštant visus dienos šurmulius… Visais atvejais padės japoniško maisto restoranas YAKATA!!! Toliau skaityti „Vasara su YAKATA“

Japonijoje gerokai anksčiau nei įprastai visu grožiu pražydo sakuros

Nuotrauka Bit boy

Japonijoje gerokai anksčiau nei įprastai visu grožiu pražydo sakuros. Valstybinė meteorologijos tarnyba penktadienį oficialiai paskelbė, kad vyšnių žydėjimas sostinėje Tokijuje pasiekė piką, praneša agentūra AFP. Sakurų žydėjimo kulminacija šiais metais užregistruota dvylika dienų anksčiau nei pastarųjų metų vidurkis. Tik kartą nuo vyšnių žydėjimo fiksavimo pradžios 1953-iaisiais medžiai žieduose buvo paskendę dar anksčiau. Sakuros Japonijoje yra gyventojų pasididžiavimo objektas ir nacionalinis simbolis. Jos asocijuojasi su lengvu estetiniu liūdesiu ir primena apie grožio laikinumą. Japonijoje auga maždaug 300 rūšių sakurų. Didžiąją dalį rūšių išvedė selekcininkai. Toliau skaityti „Japonijoje gerokai anksčiau nei įprastai visu grožiu pražydo sakuros“